Bio-Dinkelnudeln Mafalda Corta

Bio-Dinkelnudeln Mafalda Corta – vielseitige Beilage aus eigenem Dinkel 

Unsere Bio-Dinkelnudeln Mafalda Corta werden aus Bio-Dinkelmehl 1050 aus unserem eigenen Anbau hergestellt. Nach der Ernte wird das Getreide in einer zertifizierten Bio-Mühle schonend vermahlen, bevor wir daraus in liebevoller Handarbeit die Nudeln fertigen.

Die Nudeln haben einen für Dinkel typischen, angenehmen Geschmack. Der gewellte Rand, sorgt dafür, dass Saucen gut haften. Die Mafalda Corta ist die universelle Nudelbeilage zu verschiedenen Gerichten – schnell zubereitet, lecker und vielseitig einsetzbar.

Zutaten:
Bio-Dinkelmmehl 1050, Wasser

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

• Brennwert: 1459 kJ / 346 kcal
• Fett: 2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
• Kohlenhydrate: 67,9 g
  • davon Zucker: 0,9 g
• Ballaststoffe: 6 g
• Eiweiß: 11,4 g
• Salz: 0,002 g

Verpackt in einer Tüte aus Zellglas mit Biolack + Etikett + Schnur aus Naturfasern

Allergiehinweis: Dinkel ist eine Weizenart, Gluten

Teigwaren sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. 

kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Kochzeit beachten